七ヶ宿町にあるダムでは、温度が一定に保たれる地下の施設を利用して熟成させた初めての日本酒が完成し、来週の販売を前に、地上に運び出されました。 この取り組みは、七ヶ宿ダムができて30年になるのを記念して、地元の伏流水を使って仕込んだ日本酒の魅力を発信しようと、七ヶ宿町などが企画しまし…
七ヶ宿町にあるダムでは、温度が一定に保たれる地下の施設を利用して熟成させた初めての日本酒が完成し、来週の販売を前に、地上に運び出されました。 この取り組みは、七ヶ宿ダムができて30年になるのを記念して、地元の伏流水を使って仕込んだ日本酒の魅力を発信しようと、七ヶ宿町などが企画しまし…