もっと詳しく

「泡がプクプクと出る様子を見たり、湧き上がる香りを楽しんだり。酒は生きていると五感で感じられます」。日本酒を自宅で造ることができる醸造キット「マイクラ」を製造、販売する伊澤優花さん（28）が紹介する。口コミで人気は広がり、顧客は29カ国約5500人に上る。 実家は仙台市の酒蔵。留学先の米…