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金沢駅そばの区画に、さまざまな種類の料理を扱う屋台が並んだフードコートが20日にオープンしました。 フードコートを開業したのは、JR西日本グループの土地を活用した事業を進める大阪のベンチャー企業です。 金沢駅の西口から300メートルほど離れた区画に8つの店が並びました。 焼き鳥や唐揚げの専…