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「贈り物や手土産としてのニーズが高い」と話すのは、飲食店経営のバルールコーポレーション(三次市)の国広直之社長。昨秋にプリン専門ブランド「吉宝堂」を設立。プリン4種が、同市内の1次産品や加工品を認定する「みよしブランド」に選ばれた。