＜アンテナ新製品＞「入船食堂」監修の「油そばの素」「つけ麺スープ」 宮島醤油 （佐賀新聞）

拡大する 油そばの素 宮島醤油（唐津市）は、福岡市博多区にあるラーメンの有名店「入船食堂」が監修した「油そばの素」と「つけ麺スープ」の2品を発売した。同店の店主とともに試作を繰り返し、人気の味を再現した。 「油そばの素」は、ニンニクのパンチが強く、鶏油が癖になる味付け。「つけ麺スープ…