パンチの利いたみそで、野菜がたくさん食べられます。ビールにもよく合います。 ≪主な材料≫（2人分） ▽アジ刺し身用 2尾 ▽塩 少々 ▽オカヒジキ 50グラム ▽ダイコン 40グラム ▽ミョウガ 1個 ▽ショウガ 10グラム ▽カイワレ菜 5グラム ▽A（ゴマ油・しょうゆ・コチュジャン各大さじ1、酢小さ…
パンチの利いたみそで、野菜がたくさん食べられます。ビールにもよく合います。 ≪主な材料≫（2人分） ▽アジ刺し身用 2尾 ▽塩 少々 ▽オカヒジキ 50グラム ▽ダイコン 40グラム ▽ミョウガ 1個 ▽ショウガ 10グラム ▽カイワレ菜 5グラム ▽A（ゴマ油・しょうゆ・コチュジャン各大さじ1、酢小さ…