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岐阜市の特産品「岐阜えだまめ」の出荷作業が20日から始まりました。 実の詰まった鮮やかな緑色の枝豆。岐阜市は全国有数のえだまめの産地で、JAの選果場では、見た目の良くないものを取り除くなど選別作業が行われました。 主に岐阜市の北部で生産される岐阜えだまめは、大粒で甘みが強く、関西地方の…