寒漬が入ったチャーハンのセット 津奈木中(熊本県津奈木町)の生徒が、自分たちで作った地元特産の漬物「寒漬」を取り入れたアイデア料理を考案した。地元の飲食店と連携して商品化。「つなぎ寒漬フェア」と銘打ち、6月30日まで町内6店舗で味わえる。 フェアは飲食店などでつくる「つなぎ食の振興協議…
寒漬が入ったチャーハンのセット 津奈木中(熊本県津奈木町)の生徒が、自分たちで作った地元特産の漬物「寒漬」を取り入れたアイデア料理を考案した。地元の飲食店と連携して商品化。「つなぎ寒漬フェア」と銘打ち、6月30日まで町内6店舗で味わえる。 フェアは飲食店などでつくる「つなぎ食の振興協議…