≪主な材料≫（作りやすい量） ▽米 2合 ▽木綿豆腐 200グラム ▽ニンジン 30グラム ▽生キクラゲ 30グラム ▽ゴボウ 40グラム ▽サラダ油 大さじ1 ▽だし汁 2カップ程度 ▽A（酒・しょうゆ各大さじ1、みりん小さじ2、砂糖小さじ1／2）▽B（しょうゆ小さじ2、塩少々） ≪作り方≫
≪主な材料≫（作りやすい量） ▽米 2合 ▽木綿豆腐 200グラム ▽ニンジン 30グラム ▽生キクラゲ 30グラム ▽ゴボウ 40グラム ▽サラダ油 大さじ1 ▽だし汁 2カップ程度 ▽A（酒・しょうゆ各大さじ1、みりん小さじ2、砂糖小さじ1／2）▽B（しょうゆ小さじ2、塩少々） ≪作り方≫