地元食材の消費拡大につなげようと、琴海産のトマトとアスパラを使ったランチが19日、長崎市役所の食堂で提供されました。 今が旬のトマトとアスパラを細かく刻み、オリーブオイルや酢を加えたラビゴットソース。メインディッシュのポークピカタに合わせるとイタリアンなランチの出来上がりです。 長崎…
地元食材の消費拡大につなげようと、琴海産のトマトとアスパラを使ったランチが19日、長崎市役所の食堂で提供されました。 今が旬のトマトとアスパラを細かく刻み、オリーブオイルや酢を加えたラビゴットソース。メインディッシュのポークピカタに合わせるとイタリアンなランチの出来上がりです。 長崎…