ご飯の代わりに低糖質の「ナスライス」はいかが――。徳島市在住の絵本作家、原田剛氏がナスを細かく刻んで蒸した冷凍食品「白衣の茄ー子（ナース）」を売り出した。電子レンジや湯煎で温めて、ご飯代わりに食べる。刻んだカリフラワーなどを使った低糖質ダイエットが注目されるなか「しっとりした食感…
ご飯の代わりに低糖質の「ナスライス」はいかが――。徳島市在住の絵本作家、原田剛氏がナスを細かく刻んで蒸した冷凍食品「白衣の茄ー子（ナース）」を売り出した。電子レンジや湯煎で温めて、ご飯代わりに食べる。刻んだカリフラワーなどを使った低糖質ダイエットが注目されるなか「しっとりした食感…