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耐久性や光沢があるトーントゥンの葉を使用 タイの北部で落ち葉をお皿に再利用する取り組みが広まっている。 2020年にタイ北部のチェンマイで創業した「In the garden」は、葉の形を活かしたり、トウモロコシの皮や竹細工などを組み合わせたなど、デザイン性の高い使い捨て容器を販売し、30代前後の若…