釧路市音別町の一般社団法人「音別ふき蕗（ふき）団」が18日、特産のフキの収穫を始めた。約3ヘクタールの畑一面に、高さ1・5メートルほどまで成長したフキが広がり、メンバー10人が刈り取り作業に追われた。 3ヘクタールの畑一面に広がるフキを丁寧に刈り取る音別ふき蕗団のメンバー（国政崇撮影） ふ…
釧路市音別町の一般社団法人「音別ふき蕗（ふき）団」が18日、特産のフキの収穫を始めた。約3ヘクタールの畑一面に、高さ1・5メートルほどまで成長したフキが広がり、メンバー10人が刈り取り作業に追われた。 3ヘクタールの畑一面に広がるフキを丁寧に刈り取る音別ふき蕗団のメンバー（国政崇撮影） ふ…