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青森県漁業協同組合連合会のまとめによると、2021年度の青森県産ホタテの販売金額は前年度比50%増の約136億900万円となった。水揚げ量は同3%減の約7万3000トン。100億円台は2年ぶりで、新型コロナウイルス禍による家庭内消費が伸びた。青森県産ホタテ青森県産ホタテは通常サイズより一回り小さいベビー…