福井農林高校の生徒がこのほど生産者の途絶えた県のブランド豚「ふくいポーク」の飼育を始めた。生産方法などを学び魅力発信につなげる。(4月18日) 県内では後継者不足や豚熱が原因で、2020年からふくいポークの養豚農家が途絶えていて、県が畜産を学ぶ同校の生徒や地元の人たちと協力して現在、同校…
福井農林高校の生徒がこのほど生産者の途絶えた県のブランド豚「ふくいポーク」の飼育を始めた。生産方法などを学び魅力発信につなげる。(4月18日) 県内では後継者不足や豚熱が原因で、2020年からふくいポークの養豚農家が途絶えていて、県が畜産を学ぶ同校の生徒や地元の人たちと協力して現在、同校…