さつまいもには三大栄養素のひとつである糖質が豊富で、食物繊維やビタミンCも含まれます。「ヤラピン」という、さつまいも特有の整腸作用のある成分も。 今回は、甘みがあってほくほく、大人にも子どもにも親しまれるさつまいもの栄養成分をくわしくご紹介。調理のポイントや保存のコツなども紹介しま…
さつまいもには三大栄養素のひとつである糖質が豊富で、食物繊維やビタミンCも含まれます。「ヤラピン」という、さつまいも特有の整腸作用のある成分も。 今回は、甘みがあってほくほく、大人にも子どもにも親しまれるさつまいもの栄養成分をくわしくご紹介。調理のポイントや保存のコツなども紹介しま…