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クランベリーショコラ<京都ブライトンホテル ラウンジ・バー クー・オ・ミディ> (京都新聞)
地域・地方
Posted by
Mitsuo Yoshida (info@ceek.jp)
04/18/2022
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生地に使う水分の半分が赤ワインということから、少しばかり大人びた印象を受けた。フランスパン専用の小麦粉「リスドオル」とライ麦粉をブレンドし…
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