【翔べ和牛 産地はいま④】ITが変える畜産の現場　牛の異常はセンサーが感知しスマホに通知　事故死8割近く減る

和牛農家の後継者が農業法人に就職するケースがここ10年、鹿児島県内で増えている。先進の技術やノウハウ…