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バーガーショップ「THE GREAT BURGER」、ベーカリーカフェ「The Little BAKERY Tokyo」など、都内で人気カフェやベーカリーなど6店舗を手がける株式会社LDFSは、原宿の「THE GREAT BURGER」で、100%プラントベースバーガーの提供を5月16日から開始します。プラントベースとは、肉や魚、卵や乳製品など…