【士幌】士幌町のスーパーの一角で営業していたザンギのテークアウト販売専門店「M．kitchen（エムキッチン）」が、道の駅ピア21しほろのブースに移転、オープンした。経営する赤平政幸さん（46）＝上士幌町在住＝は「お客さんや食とのつながりを大事にしていきたい」と張り切っている。 赤平さんは釧…
【士幌】士幌町のスーパーの一角で営業していたザンギのテークアウト販売専門店「M．kitchen（エムキッチン）」が、道の駅ピア21しほろのブースに移転、オープンした。経営する赤平政幸さん（46）＝上士幌町在住＝は「お客さんや食とのつながりを大事にしていきたい」と張り切っている。 赤平さんは釧…