輸入大豆が調達しにくい状況が一段と進んでいる。国際相場は高騰し、新型コロナウイルス禍による海上輸送の混乱が続く。高騰の背景には中国の需要増に加え、ウクライナ情勢の悪化もある。国内は食用大豆の8割を輸入品が占める中、円安も進み輸入と国産の価格差が縮まる。今後、国産の引き合いが強まる…
輸入大豆が調達しにくい状況が一段と進んでいる。国際相場は高騰し、新型コロナウイルス禍による海上輸送の混乱が続く。高騰の背景には中国の需要増に加え、ウクライナ情勢の悪化もある。国内は食用大豆の8割を輸入品が占める中、円安も進み輸入と国産の価格差が縮まる。今後、国産の引き合いが強まる…