料亭のような「会員制ラーメン店」 タイを惜しげもなく使い…豚骨ではなく魚骨で勝負【福岡発】 （フジテレビ）

福岡が全国に誇るソウルフードと言えば豚骨ラーメンだが、実は今、「新しい味・形態」のラーメン店が九州最大の繁華街・中洲にオープンしている。 電話も住所も非公開 会員制のラーメン店 そのラーメン店は、とある事情で店の外観は映すことができず、くわしい場所も明かすことができない。 店の場所も…