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小野町が発行したレシピ集 福島県小野町は、地元の小野高家庭クラブが考案した料理のレシピ本を発行した。「ご当地!絶品うまいもん甲子園」で準優勝に輝いた3品をはじめ、全10品を収録している。どれも地場の農産物をふんだんに使ったメニューばかりで、町は食を通した健康づくりに活用する考えだ。 …