手が不自由な障害者や高齢者向けの箸を作る…宮保克行さん（42） 日本人にとって、箸は最も身近な食器と言っていいでしょう。ただ、障害や老化で普通の箸を使うのが困難になることがあります。たとえ手が不自由でも、「自分で食べたい」と思う人のお手伝いをできればと考え、握りやすく、デザインにも…
手が不自由な障害者や高齢者向けの箸を作る…宮保克行さん（42） 日本人にとって、箸は最も身近な食器と言っていいでしょう。ただ、障害や老化で普通の箸を使うのが困難になることがあります。たとえ手が不自由でも、「自分で食べたい」と思う人のお手伝いをできればと考え、握りやすく、デザインにも…