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和歌山県は、豊かな森林と黒潮が流れる太平洋に囲まれた温暖な地。しょうゆやかつおぶしの発祥の地で、梅干しやミカン、高野・熊野の世界遺産などは有名ですが、県民ですらよく知らない「お菓子の話」をご紹介します。 菓子はもともと果子(果物や草木の実)と呼ばれ、海南市には「お菓子の神様」とし…