1: どどん ★ 2022/04/16(土) 21:46:32.47 ID:yEYmawFi9
食品製造「ヤマダイ」(本社・茨城県八千代町)のカップ麺「横浜発祥サンマー麺」の2021年度の販売が140万食に達し、過去最高を記録した。コロナ禍による巣ごもり需要などで、前年度から20%ほど売り上げが伸びた。
サンマー麺は、もともと横浜の飲食店従業員のまかない料理で、とろみを付けた肉そばが原形とされる。文化庁の「未来の100年フード部門」にも選ばれている。カップ麺としては10年6月に発売され、商品サイクルが短いとされる業界で10年以上続くロングセラーとなり、累計1100万食を販売している。
麺はノンフライで、つるつる、モチモチ。とろみのあるしょうゆスープにモヤシ、タケノコ、キクラゲ、ニラやニンジンなどが入っている。
商品開発に協力した「かながわサンマー麺の会」の久保田角男代表(71)は「サンマー麺が全国区になるきっかけになってくれたらうれしい」と話している。
サンマー麺は、もともと横浜の飲食店従業員のまかない料理で、とろみを付けた肉そばが原形とされる。文化庁の「未来の100年フード部門」にも選ばれている。カップ麺としては10年6月に発売され、商品サイクルが短いとされる業界で10年以上続くロングセラーとなり、累計1100万食を販売している。
麺はノンフライで、つるつる、モチモチ。とろみのあるしょうゆスープにモヤシ、タケノコ、キクラゲ、ニラやニンジンなどが入っている。
商品開発に協力した「かながわサンマー麺の会」の久保田角男代表(71)は「サンマー麺が全国区になるきっかけになってくれたらうれしい」と話している。
読売新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/5a2355a389938b216e61572e6a6b9a598c8fb738
引用元: ・「横浜発祥サンマー麺」、カップ麺売上高が過去最高…発売12年のロングセラー [どどん★]
>>1
知らんがな
知らんがな
2: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/16(土) 21:46:53.14 ID:Q/lRcSks0
ニッ(´∀`)ノシ
3: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/16(土) 21:47:04.35 ID:GYbxoUQp0
しょうもな
6: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/16(土) 21:47:42.36 ID:jjGghEGG0
スーラータンメンのパクりってマジ?
7: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/16(土) 21:47:59.95 ID:nfoHk05W0
チンジャオロースを上に載せたラーメンか。
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