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個性的なビールを少量生産する地ビール、いわゆるクラフトビールのブームが再来している。 静岡・島田市でも初めてクラフトビールの醸造所がつくられ、ホップも栽培されている。めざすは「働く女性のご褒美ビール」。ビールが苦手な醸造長が、ビールが苦手な人でも飲めるよう工夫しているそうだ。 苦労…