青森県八戸市は、水産業の活性化のため産官学による「八戸水産アカデミー」を24日に開設する。イカやサバなど主力魚種の不漁が続くなか、漁業や水産加工業の再興につながる新規事業の創出を目指す。市や大学の研究者に加え、漁業、水産加工、金融、商社、観光など幅広い業種の計22団体が参加する。水産…
青森県八戸市は、水産業の活性化のため産官学による「八戸水産アカデミー」を24日に開設する。イカやサバなど主力魚種の不漁が続くなか、漁業や水産加工業の再興につながる新規事業の創出を目指す。市や大学の研究者に加え、漁業、水産加工、金融、商社、観光など幅広い業種の計22団体が参加する。水産…