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団体客の配膳をする「おてつたび」利用者の大西里沙さん(中央手前)。温泉街のホテルや旅館の仕事に興味があって参加した=北海道弟子屈町の川湯観光ホテルで2022年4月13日、貝塚太一撮影 お手伝いをしながら旅をする「おてつたび」。「お手伝い」と「旅」を合わせた言葉で、新しい旅の形として注目が…