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郷土料理こそがイタリア料理の真髄! イタリア各地方の郷土料理やマンマの工夫料理を研究している齊藤奈津子さんが、家でも簡単に再現出来る本格イタリア料理のレシピをご紹介します。 イタリアの大切な伝統「パスクア」「謝肉祭」って? すべての写真を見る 「パスクア」。英語でイースター、日本語で…