コロナ禍で増えたプラゴミ削減目指しLAで使い捨て容器の利用を全面禁止＝土方細秩子 （週刊エコノミスト）

ロサンゼルス市がプラスチックゴミ削減のため、すべてのレストランに使い捨て容器などの使用を禁じる条例を発した。元々昨年11月に制定され、当初は従業員26人以上の飲食店が対象だったが、今年4月、すべての飲食店に適用されることになった。 客が自分で取るタイプのプラスチック製ナイフやフォーク、…