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≪主な材料≫(2人分) ▽ハマグリ 4個 ▽アスパラガス 4本 ▽空豆 6粒 ▽タマネギ 1/2個 ▽ニンニク 1片 ▽ベーコン 1枚 ▽サラダ油 大さじ1/2 ▽牛乳 3/4カップ ▽A(水1カップ、コンソメのもと小さじ1、塩小さじ1/8、コショウ少々) ▽B(バター・薄力粉各小さじ1)