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県内のものづくりの歴史を紹介するガイドブック 観光政策「あいち『ツウ』リズム」を推進する県は、繊維や木工技術などから発展したものづくりの歴史を紹介する観光ガイドブック「糸と木と土、そして発酵の物語～愛知オトナのマナビ旅～」を発行した。 観光ガイドでは、愛知のものづくりの歴史は「糸」…