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サツマイモなどの根菜類は、種類も多く、様々な国の食文化のなかで主食として利用されてきました。 ここでは、多くのレシピに載っているおなじみの根菜をご紹介します。 そして、野菜作り初心者の皆さんが「自分も植えて作ってみよう」と思って、今日から忙しくなっていただけたら幸いです。 1、サツマ…