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入園や入学で、お弁当づくりがスタートする人も多いこの時期。朝の準備と並行してのお弁当づくりは大変ですよね。そこでこの連載では、火を使わずに作れるお弁当のおかずレシピをご紹介します。 コーン入りキャロットラペ コーン入りキャロットラペ ■材料 ・人参 100g(正味) ・塩 小さじ1/3 ・コーン…