1932(昭和7)年、北海道最古のコーヒー豆卸問屋が函館市で創業してから90年。コーヒーの歴史が積み重なってきたこの函館で、12年前に開業し、物語を紡ぎ続けてきた「珈琲文庫」。20年間の業界での経験、人脈を生かした良質な生豆をリーズナブルな価格で卸し、毎週土曜には市内の焙煎工場で生豆の焙煎…
1932(昭和7)年、北海道最古のコーヒー豆卸問屋が函館市で創業してから90年。コーヒーの歴史が積み重なってきたこの函館で、12年前に開業し、物語を紡ぎ続けてきた「珈琲文庫」。20年間の業界での経験、人脈を生かした良質な生豆をリーズナブルな価格で卸し、毎週土曜には市内の焙煎工場で生豆の焙煎…