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培養肉で「ライオンバーグ、シマウマ寿司、虎ステーキ」の生産を英企業が発表 – ナゾロジー

培養肉で「ライオンバーグ、シマウマ寿司、虎ステーキ」の生産を英企業が発表 - ナゾロジー

Credit: Primeval Foods 全ての画像を見る 近い将来、スーパーの精肉コーナーに、ライオンやシマウマが仲間入りするかもしれません。 と言っても、これは生きた動物から得た肉ではなく、細胞を培養して作る「培養肉」です。 培養肉は、動物を殺めることなく、また環境にも優しい新たな食肉として注目されています。 そし…

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