全国初という福祉のチョコレート工房ショコラボ(横浜市都筑区)が17日、同市戸塚区名瀬町の古民家でレストランをオープンする。その名も地元で代々続く「久右衛門(きゅうえもん)邸」。日本の昔話に出てくるような自然あふれる里山に抱かれた場所で、障害者が健常者とともに就労スキルを磨きながら「…
全国初という福祉のチョコレート工房ショコラボ(横浜市都筑区)が17日、同市戸塚区名瀬町の古民家でレストランをオープンする。その名も地元で代々続く「久右衛門(きゅうえもん)邸」。日本の昔話に出てくるような自然あふれる里山に抱かれた場所で、障害者が健常者とともに就労スキルを磨きながら「…