北海道旭川市の高砂酒造は13日、旭川農業高校と酒米生産から仕込み、企画まで1年余り続けてきた日本酒製造プロジェクトの発売発表会を開いた。新酒「旭農高日本酒プロジェクト 兆（きざし）2022」として、20日から全国の酒販店で販売する。北海道産酒米「きたしずく」を使った「兆」は720ミリリットル1…
北海道旭川市の高砂酒造は13日、旭川農業高校と酒米生産から仕込み、企画まで1年余り続けてきた日本酒製造プロジェクトの発売発表会を開いた。新酒「旭農高日本酒プロジェクト 兆（きざし）2022」として、20日から全国の酒販店で販売する。北海道産酒米「きたしずく」を使った「兆」は720ミリリットル1…