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いちじくクリームチーズクルミ<petit oiseau(プティ ワゾー)> (京都新聞)
地域・地方
Posted by
Mitsuo Yoshida (info@ceek.jp)
05/13/2022
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15年間、継ぎ足し育ててきた自家製の小麦酵母で発酵させた生地は、歳月に比例するように、味に奥行きが感じられた。その生地にクルミを混ぜ込んで…
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