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缶詰の「二重巻締」を体験する宇和島水産高の生徒缶詰の「二重巻締」を体験する宇和島水産高の生徒 食品製造技術の魅力を知ってもらおうと、愛媛県宇和島市明倫町1丁目の宇和島水産高校で12日、東洋食品工業短期大学(兵庫県)による出前授業が開かれた。水産食品科の2、3年生約20人が、缶詰などの密封…