南海食品（鹿児島市）は「月揚庵」（つきあげあん）ブランドのさつま揚げを直売店や空港、ホテルなど観光関連施設内の店舗で販売する。甘めの味付けが多いなか、月揚庵は甘さを控えめにしたのが特徴の一つ。後発メーカーでもあり、東京など鹿児島県外の幅広い消費者に食べてもらうことを狙っている。同…
南海食品（鹿児島市）は「月揚庵」（つきあげあん）ブランドのさつま揚げを直売店や空港、ホテルなど観光関連施設内の店舗で販売する。甘めの味付けが多いなか、月揚庵は甘さを控えめにしたのが特徴の一つ。後発メーカーでもあり、東京など鹿児島県外の幅広い消費者に食べてもらうことを狙っている。同…