もっと詳しく

捨てられる物に光を当てたい―。長崎県立諫早高3年の岸ふみさん(17)が生産者らと連携し、規格外で出荷できない県産ミカンを香り付けの材料に使ったキャンドルを開発。岸さん自身が商品ブランド「ROKU(ロク)」の最初の商品として、4月から販売を始めた。食品を廃棄するのではなく、生活を豊かにする…