麩の総菜「お麩の揚げ煮」を手掛ける斎藤大介さん（左）、佑介さん兄弟＝長井市・斎藤製麩所 長井市成田の斎藤製麩（ふ）所（斎藤明代表）は、新たに麩の総菜「お麩の揚げ煮」の製造販売を始めた。昨夏から生麩のスイーツも手掛けており、低カロリー高タンパクの健康食材を重ねてアピール。総菜で手軽…
麩の総菜「お麩の揚げ煮」を手掛ける斎藤大介さん（左）、佑介さん兄弟＝長井市・斎藤製麩所 長井市成田の斎藤製麩（ふ）所（斎藤明代表）は、新たに麩の総菜「お麩の揚げ煮」の製造販売を始めた。昨夏から生麩のスイーツも手掛けており、低カロリー高タンパクの健康食材を重ねてアピール。総菜で手軽…