最近、米国では「ハッシュブラウン・アボカド・トースト」という料理がポピュラーになっている。ハッシュドポテト（英語ではハッシュブラウン）にスライスしたアボカドを乗せて食べる方法だ。 誰が始めたか、はっきりしないが、ブレイクのきっかけはコロラド州に住む女性料理研究家のケルシー・リンチ…
最近、米国では「ハッシュブラウン・アボカド・トースト」という料理がポピュラーになっている。ハッシュドポテト（英語ではハッシュブラウン）にスライスしたアボカドを乗せて食べる方法だ。 誰が始めたか、はっきりしないが、ブレイクのきっかけはコロラド州に住む女性料理研究家のケルシー・リンチ…