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「知識よりも重要なのは、集めた知識を情報処理する力です」。ベースフード代表の橋本舜さんは、多様なジャンルの本からアイデアを得て、商品開発に生かしてきました。忙しくなると仕事に関係のない本は疎遠になりがちですが、あえてそのような本を読むことで、意外な着想につながることがあるそうです…