人気チョコブランド、組織づくりの原点は大学ラグビー部時代にあった （日経BP）

2019年10月の「即位の礼」に参加した各国元首への機内手土産に選ばれて話題になったチョコレートブランド「MAISON CACAO」。 人気店が一堂に会すチョコレートの催事でも存在感はひときわ高く、商品を求める人たちで長い行列が生まれる。人気商品のアロマ生チョコレートは、鼻孔をくすぐる芳醇（ほうじ…