発芽大豆由来の植物肉「ミラクルミート」を開発・製造するDAIZは5月10日、全国農業協同組合連合会（JA全農）と業務提携を締結したと発表した。 同提携により、国産大豆などの需要創出と生産振興を行うほか、国産大豆などを原料としたミラクルミートの開発と製造、またそれに必要な国産大豆などの選定と…
発芽大豆由来の植物肉「ミラクルミート」を開発・製造するDAIZは5月10日、全国農業協同組合連合会（JA全農）と業務提携を締結したと発表した。 同提携により、国産大豆などの需要創出と生産振興を行うほか、国産大豆などを原料としたミラクルミートの開発と製造、またそれに必要な国産大豆などの選定と…