自身の名を冠した料理学院を設立し、韓国の食文化を世界に伝えた料理研究家・韓晶恵（ハン・ジョンヘ）さんが9日、死去した。90歳だった。1931年に咸鏡南道北青で生まれた韓晶恵さんは1967年に日本に渡り、日本の江上料理学院などを卒業した。帰国後の1968年に韓晶恵料理学院を開き、1980年代に韓国観…
自身の名を冠した料理学院を設立し、韓国の食文化を世界に伝えた料理研究家・韓晶恵（ハン・ジョンヘ）さんが9日、死去した。90歳だった。1931年に咸鏡南道北青で生まれた韓晶恵さんは1967年に日本に渡り、日本の江上料理学院などを卒業した。帰国後の1968年に韓晶恵料理学院を開き、1980年代に韓国観…