伊藤園と富士通、茶葉の摘み時 AIが判断 （日本経済新聞）

伊藤園と富士通は10日、人工知能（AI）で茶葉の画像を解析し、摘むのに適した時期を判断する技術を共同で開発したと発表した。2022年の新茶から伊藤園の契約産地で試験的に運用し、23年からの本格展開を目指す。鹿児島市にある富士通子会社が持つ画像解析技術を活用した。畑で撮影した作物の画像を分析…